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David Baverstock conversa com enólogos portugueses em “Ressacas do Melhor”

A Howard’s Folly lança uma série de conversas sobre a extraordinária vida do seu enólogo-chefe, David Baverstock. Num tom descontraído, o Australiano irá conversar e provar vinhos com enólogos Portugueses de grande renome com quem se cruzou ao longo da sua fascinante carreira.

 A Howard’s Folly lança uma série de conversas que vai documentar a vida e as aventuras do seu enólogo-chefe. David Baverstock: Ressacas do Melhor – cujo primeiro episódio será transmitido online dia 17 de Abril -, centra-se na viagem de David pelo mundo do vinho português. Num tom descontraído, o Australiano irá revelar mais sobre a sua carreira, partilhar histórias com os seus convidados do mundo da viticultura, provar vinhos que os marcaram, e falar da sua influência no panorama da enologia Portuguesa.

Cada episódio contará com a presença de um enólogo português com quem compartilhou grandes experiências ao longo da sua jornada.

David Baverstock
David Baverstock

O primeiro é o seu amigo de longa data, o lendário Dirk Niepoort. Durante uma hora, David e Dirk irão falar sobre a sua amizade, as suas carreiras e os seus diferentes estilos de vinificação, enquanto provam vinhos icónicos. Este episódio será uma janela para a vida destes dois grandes enólogos.

Dia 17 de Abril, às 18h00, David e Dirk irão degustar dois vinhos: o Howard’s Folly Sonhador Tinto 2016, e o seu primeiro projecto comum após 30 anos de amizade, o Howard’s Folly Edição Especial Dirk Niepoort 2019. Um vinho único feito pelo Dirk para a adega de Estremoz.

Amostras dos vinhos podem ser encomendadas para participar na degustação ao vivo com David e Dirk. Os participantes poderão experimentar os diferentes estilos de vinho e interagir com os enólogos, colocando perguntas sobre os vinhos e os seus processos de vinificação.

O pack de degustação está disponível no site da Howard’s Folly e tem um custo de €10 + envio. Estão incluídos no pack uma amostra de Sonhador Tinto 2016 (100ml) e da Edição Especial Dirk Niepoort 2019 (100ml).

Os episódios serão transmitidos ao vivo nas redes sociais da adega (Instagram, Facebook e YouTube) onde em breve será revelada a programação dos próximos episódios de David Baverstock: Ressacas do Melhor.