Gastronomia Restaurante Take Away & Delivery

O melhor da gastronomia argentina em sua casa

Chori & Pan é o novo conceito de delivery, que leva o melhor da gastronomia argentina a sua casa.

Empanadas ©Komidah
Empanadas ©Komidah

Viajar até terras argentinas sem abdicar do conforto e segurança da nossa casa? É essa a irrecusável proposta do Chori & Pan, o novo conceito delivery da marca Fogão Gaúcho que reúne algumas das mais populares iguarias da argentina. Empanadas, bife de chorizo e molho chimichurri incluídos.

Esta é a nossa terceira marca de delivery, que nasce do conhecimento que já tínhamos da cultura gaúcha – onde também se inclui a Argentina e toda sua cultura gastronómica. A carne argentina da qualidade premium sempre fez parte do nosso conceito, pelo que o Chori & Pan vem complementar na perfeição o universo Fogão Gaúcho”.

Saulo Cardoso – um dos sócios do grupo
Salsicha parrillera ©Komidah
Salsicha parrillera ©Komidah

Uma das estrelas maiores da cozinha tradicional argentina, as empanadas são feitas diariamente na cozinha do Fogão Gaúcho de acordo com o método tradicional. Carne de vitela, Frango e alho francês, Espinafres e molho branco ou Salsicha parrillera com cebola são as quatro variedades à escolha (5,95 €/uni), sempre acompanhadas pelo típico molho chimichurri.

Choripán ©Komidah
Choripán ©Komidah

Para os apreciadores das melhores carnes sul-americanas, estão também disponíveis dois dos mais característicos cortes de carne argentinos, o Bife de chorizo (17,50 €/300g) e o Naco de picanha (16,50€/250g), ambos acompanhados por molho chimichurri e batatas argentinas. Outra opção é o choripán, tradicional comida de rua que consiste numa salsicha parrillera no pão com molho chimichurri (5,95€/un).

Morcilla argentina ©Komidah
Morcilla argentina ©Komidah

Nas entradas, brilham dois dos mais famosos enchidos argentinos, a Salsicha parrillera (4,50 €) e a Morcilla (4,50 €), servidas com fugazza, uma espécie de pão com consistência entre a pizza e a focaccia italianas. Para finalizar a refeição, há sugestões para os mais e menos gulosos: Brownie com doce de leite e crocante de amendoim (5 €) ou Abacaxi grelhado com mel e canela (4,50 €).

O Chori & Pan está disponível para entregas ao domicílio todos os dias da semana através da plataforma UberEats, no raio de alcance dos restaurantes Fogão Gaúcho, localizados em Alverca, Carnaxide e Carregado. É também possível fazer a encomenda diretamente com o para levantamento em regime de takeaway.

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Apaixonado por Comunicação e Marketing, com formação superior nas áreas de Relações Públicas e Publicidade, e especializações em Marketing de Vinhos, Marketing Digital, Social Media e Turismo. Qualificação em Vinhos WSET® (Wine & Spirit Education Trust).