Há quem tenha o hábito de planear as refeições da semana… mas será que também é possível planear os vinhos que as acompanham? A resposta é sim. Se planeou cozinhar um certo tipo de iguarias nos próximos dias, mas não sabe ao certo com que vinho as acompanhar, a mais recente funcionalidade de pesquisa da loja online PMC ao Domicílio é para si!
Pertencente à PMC Wine & Food, empresa dedicada à comercialização de vinhos de pequenos produtores nacionais, a PMC ao Domicílio criou uma nova função de pesquisa que permite encontrar (e comprar) vinhos por tipo de comida. Parece confuso? Acredite que não é.

Embora o habitual seja ir a sites que vendem vinho e pesquisar pelo tipo de vinho (tinto, branco, rosé, espumante), a PMC ao Domicílio criou uma nova funcionalidade de pesquisa no website que lhe permite pesquisar por aperitivos, saladas, peixe, marisco, sushi, carne, queijos, italiano, asiático e sobremesa.
O resultado apresentado serão os vinhos que melhor combinam com o tipo de comida selecionada, para que seja mais simples de decidir qual comprar para acompanhar a sua refeição!
Se selecionar, por exemplo, o menu de “peixe”, seguido de “bacalhau”, irá ter, entre outras opções, o vinho Malandra Reserva Branco 2018 que, com aromas bem definidos com notas de frutos de caroço (alperce e ameixa amarela), condiz na perfeição com este tipo de pratos.
Por outro lado, se pesquisar por “carnes de caça” ou “carnes vermelhas”, aparecer-lhe-á o Ariso Grande Reserva Tinto 2015; o Quinta da Malaca Crato Branco 2019 será uma das sugestões para “marisco”, o Quinta Casal das Freiras Rosé 2018 para “comidas italianas”, e o Jaburu Tinto para “carnes brancas”.
Agora é fácil escolher o seu vinho consoante o tipo de refeições que planeou! Vá à PMC ao Domicílio e encomende os melhores vinhos para as suas iguarias.