douro Escolha do Editor Lançamentos vinho do porto

Symington lança edição especial do Dow’s Porto Vintage 1970

Com 36 garrafas disponíveis, em caixa numerada, o Vinho do Porto resulta de um lote proveniente de uvas de duas propriedades da família. Com venda exclusiva na Quinta do Bomfim, no Douro.

Um dos vinhos mais emblemáticos do século passado acaba de chegar à loja da Quinta do Bomfim. Para encerrar o ano, a Symington Family Estates lança uma edição especial do Dow’s Vintage 1970.

Com apenas 36 garrafas para venda, em caixa numerada, este vinho do Porto pode apenas ser adquirido na Quinta do Bomfim, propriedade localizada no coração do Alto Douro, onde a família Symington está presente há cinco gerações.

Dow's Porto Vintage 1970
Dow’s Porto Vintage 1970

O Dow’s Vintage 1970 resulta de um lote proveniente de uvas de duas quintas da família: a Quinta do Bomfim, no Cima Corgo, e a Quinta da Senhora da Ribeira, no Douro Superior, que desde sempre marcaram o perfil dos grandes Vintage da casa Dow’s.

Trata-se de um lançamento private cellar, ou seja, de garrafas que envelheceram exclusivamente nas garrafeiras próprias da família nos armazéns em Vila Nova de Gaia durante 50 anos. O vinho foi também engarrafado na origem, tornando-se mais valorizado, isto porque em 1970 a maioria dos vintages eram ainda expedidos em pipas e posteriormente engarrafados nos clientes no Reino Unido”, explica Dominic Symington, diretor da Symington Family Estates.

Dow's Porto Vintage 1970
Dow’s Porto Vintage 1970

Entre as principais características do Dow’s 1970destaca-se a cor intensa com grande concentração, e aromas de cerejas, ameixas maduras e um toque floral. Na boca permanecem complexos e sedosos sabores de frutos vermelhos acompanhado de um final longo, equilibrado e persistente.

Os queijos ricos, como o stilton, o camembert ou o brie são algumas das sugestões da Symington para harmonizar com este vinho do Porto. O Dow’s Vintage 1970 pode ser adquirido pelo valor de 350 euros.

Quinta do Bomfim preparada para mais uma época natalícia

Quinta do Bomfim
Quinta do Bomfim

À semelhança dos anos anteriores, a Quinta do Bomfim não passa ao lado desta quadra festiva. Na loja é ainda possível encontrar uma oferta diferenciada para celebrar da melhor forma possível este Natal. O principal destaque vai para a “Prova online: no conforto do lar”, uma atividade exclusiva que passa pela entrega de três vinhos em casa, sendo depois realizada uma prova comentada e em direto, com um dos guias da Symington Family Estates.

kit, à venda por 90 euros, integra ainda materiais de apoio à prova e um voucher de visita guiada à Quinta do Bomfim com prova presencial para duas pessoas.

A par desta sugestão, estão também disponíveis dois conjuntos de edição limitada – um com destaque para os vinhos e azeite da Quinta do Ataíde e outro focado nos vinhos Quinta do Vesuvio Doc Douro 2017 – assim como caixas com a combinação de vários produtos de marcas como Graham’s, Dow’s ou Altano.

%d bloggers like this: