Gastronomia Restaurante

Cinco pratos do Japão perfeitos para os dias de outono

As sugestões do IKEDA Japanese Cuisine para a nova estação.

Chegado o outono e numa altura em que as temperaturas começam a baixar, o IKEDA Japanese Cuisine – espaço conhecido por se apresentar como uma extensão do Japão no Porto – apresenta 5 pratos perfeitos para proporcionar o conforto e o aconchego que estes dias já começam a pedir.

Se a frescura e a leveza do sushi condizem na perfeição com os dias de verão, estas são algumas das propostas mais interessantes para animar os dias de outono:

1. Missoshiru

Missoshiru – Sopa de soja com tofu, algas, wakame e cebolete

2. Yakimeshi

Yakimeshi – Arroz salteado com legumes, ovos e frango

3. King Prawn

King Prawn – Camarão salteado em molho de alho e sake

4. Ramen

Ramen – Massa japonesa com caldo de porco, ovo cozido, legumes e cebolinho

5. Gyu Bowl

Gyu Bowl – Fatias de picanha maturada, servida sobre massa de trufas negras e parmesão.

Estas e outras propostas podem ser encontradas nas cartas dos dois espaços que compõem o IKEDA Japanese Cuisine: na sala tsuru – o espaço mais icónico do restaurante, conhecido pelos seus 3 mil origamis suspensos do teto – ou na típica Izakaya que recria a atmosfera informal das tabernas japonesas.

O IKEDA segue todas as orientações de nidas pela Direção-Geral de Saúde, tendo implementado um conjunto de medidas extraordinárias de higiene e segurança, que resultaram numa reorganização do espaço e do serviço.

Para além de assegurar a proteção e o bem-estar dos seus clientes, mantém-se como prioridade do restaurante a oferta de experiências únicas e inesquecíveis em torno do melhor da gastronomia nipónica.

Contactos
Reservas: 915 499 363 | reservas@ikeda.pt
Take away: 915 499 363

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