Do Dão ao Douro – Um dia extraordinário nas vindimas

Nos dias 12, 19 e 26 de setembro, o Dão e o Douro estão de portas abertas. É uma oportunidade única para descobrir duas regiões vinícolas emblemáticas de Portugal e também sentir o ambiente desta época tão especial de vindimas.

Este programa começa no Dão, na recém-inaugurada Quinta da Taboadella, com uma experiência que promete uma viagem no tempo até à era romana, incluindo uma visita à nova adega, uma obra icónica do arquiteto Carlos Castanheira, privilegiando materiais naturais como a cortiça e a madeira, e onde se destaca o “Barrel Top Walk”, um passadiço de madeira erguido sobre a sala de barricas.

Segue-se uma prova de vinhos desta fantástica região que é o Dão, continuando este passeio em direção à Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo, que tem uma das histórias mais antigas do Douro e é uma referência no enoturismo nacional.

Aqui, no restaurante Conceitus, os visitantes podem deliciar-se com uma experiência gastronómica elaborada pelo chef André Carvalho, incluindo uma imprescindível harmonização com os vinhos produzidos na Quinta Nova.