Espumante Lançamentos

Quinta dos Abibes lança Espumante Rosé Baga Bruto 2018

O Espumante Rosé Baga Bruto 2018 tem um aroma a frutos vermelhos com predominância de groselha, mirtilo e morango.

A Quinta dos Abibes acaba de lançar o novo Espumante Rosé 100% Baga Bruto, colheita de 2018, com sabor fresco, frutado e crocante, ideal para desfrutar nestes dias quentes de verão como aperitivo.

Límpido, de bolha fina e persistente, este novo Espumante Rosé Baga Bruto 2018 da Quinta dos Abibes tem um aroma a frutos vermelhos com predominância de groselha, mirtilo e morango.

Espumante Rosé Baga Bruto 2018

O processo de vinificação constou de desengace total, prensagem pneumática suave, fermentação alcoólica a 16ºC e espumantização pelo método clássico. Já a maturação passou por um processo de 12 meses em cave e três meses após degorgement.

O Espumante Rosé Baga Bruto 2018, com uma produção limitada a 5000 garrafas, deve ser consumido à temperatura de 8ºC e é um excelente acompanhamento para iguarias de cozinha japonesa e grelhados de peixe e de carne.

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