A irreverência dos vinhos Vicentino já vem desde a origem. Ole Martin Siem, norueguês chegado a Portugal há mais de 30 anos, teve o sonho de produzir vinho em pleno Parque Natural do Sudoeste Alentejano e Costa Vicentina, junto ao mar.
Envolvidos pela brisa marítima e pelo ecossistema único da costa alentejana, marcado por invernos frescos e húmidos, e os verões amenos, os vinhos Vicentino têm no Brejão, junto à Zambujeira do Mar, o seu habitat natural e essa proximidade ao Atlântico confere-lhes uma frescura e elegância ímpares.
É nesta harmonia de contrastes, entre o sol e o mar, a tranquilidade do Alentejo e a força das escarpas, que nasce o novo Vicentino Pinot Noir Naked 2019.
Um vinho vibrante, equilibrado e sedutor, que traduz a simbiose perfeita entre esta casta emblemática e o terroir da costa atlântica, numa versão crua e despojada, sem qualquer recurso a barricas.
Assertivo, desvenda desde logo na cor rubi muito aberta o estilo peculiar de um Pinot Noir desnudado, que surpreende no paladar guloso e persistente.
Esta complexa simplicidade torna-o um vinho extremamente elegante e versátil, companhia perfeita de churrascos de verão, sardinhadas, petiscos depois da praia e conversas prolongadas ao pôr do sol, sendo recomendado ser servido fresco.
Com enologia de Bernardo Cabral, que tão bem conhece a influência atlântica nos vinhos, o Vicentino Pinot Noir Naked 2019 salienta os aromas frutados típicos da casta, os morangos maduros e cerejas, adicionando-lhe a frescura e elegância do terroir de Brejão, onde as vinhas são despertas pela neblina matinal e as temperaturas amenas permitem uma maturação lenta e equilibrada das uvas.
Este é um vinho que pretende expressar o espírito livre e descomprometido da Costa Vicentina, em estado puro e em perfeito equilíbrio, tal como a natureza que o vê nascer.
