O único restaurante distinguido com uma estrela Michelin no Centro de Portugal reabriu as portas este mês com várias novidades, para alegria dos apreciadores da boa gastronomia. O restaurante Mesa de Lemos, na Quinta de Lemos, dirigido pelo chef Diogo Rocha desde o início do projeto, em 2013, regressa em grande – com carta nova, uma nova esplanada, e novos eventos gastronómicos.
A nova ementa – especialmente aguardada desde a atribuição da estrela Michelin ao Mesa de Lemos, em novembro de 2019 – conta com dois menus degustação.
O “Menu Chef”, que contempla sete momentos (o valor é de 105€, com ‘pairing’ de vinhos por 40€): “Da nossa Horta – A Cenoura; Do Algarve – A Anchova; Da Islândia – O Bacalhau; Do Atlântico Nordeste – O Cantarilho; Da Serra da Estrela – O Borrego; Dos Açores – O Ananás; e Do Lobão da Beira – O Morango.
A outra proposta na ementa, de cinco momentos, é o “Menu Lemos” (80€, com pairing de vinhos a 25€) que mantém todas as propostas do menu mais longo, com excepção da Anchova e do Morango.
Mas esta não é a única novidade na reabertura do Mesa de Lemos.
Aos eventos gastronómicos que já conhecemos, junta-se agora um novo, de nome irreverente: “Estava a Ver que Nunca mais Convidavas…”.
Este evento poderá ter como convidados chefs, músicos ou artistas que ainda não marcaram presença no Mesa de Lemos, e que ali irão participar num jantar especial.
O primeiro jantar, que acontece a 18 de junho, às 20h, terá como convidado Miguel Gameiro, homem que concilia o amor da música pelo da gastronomia. No final do jantar, os presentes serão brindados com algumas músicas, o que acrescentará um elemento diferente à ocasião.
“Este novo evento gastronómico vem trazer novidades e alguma frescura ao nosso Mesa de Lemos, que já fidelizou o público com a qualidade da sua proposta gastronómica”, afirma Diogo Rocha, que em 2019 ganhou a primeira estrela Michelin para este espaço e renovou o Garfo de Ouro atribuído pelo Boa Cama Boa Mesa em 2020. “Além dessa solidez na proposta gastronómica, queremos continuar a inovar e a conquistar novos públicos para o Centro de Portugal, e em particular para o distrito de Viseu, com a certeza de toda a segurança e compromisso de proporcionar bons momentos à nossa Mesa.”
Outros convidados estão já confirmados – como os irmãos Geadas, do restaurante G, em Bragança, que irão ao Mesa de Lemos no mês de julho.
Mas há mais surpresas em preparação, e outras novidades – como a esplanada que agora existe no exterior do Edifício de Lemos, com vista sobre as vinhas plantadas por Celso de Lemos.
As refeições ao ar livre passam assim a ser possíveis, assim como começar a experiência gastronómica no exterior e terminá-la no interior do Mesa de Lemos.
