Gastronomia Restaurante Take Away & Delivery

Sea Me at Home entrega peixe fresco em casa

O SEAME Group lança hoje mais uma iniciativa de proximidade aos clientes, muito prática e útil nesta altura: o Sea Me At Home recupera um projecto que o grupo teve em 2013 junto ao restaurante do Chiado, em que as pessoas podiam levar peixe e outros preparados para confeccionar em casa, agora numa versão delivery, na Uber Eats.

O SEAME Group continua a explorar novas formas de permanecer na vida dos seus clientes, mesmo em tempo de isolamento: depois da Olívia, do Dionísio, e da chegada do Soão à Uber Eats e à Glovo, recuperam a peixaria Sea Me at Home, com entrega de peixe fresco em Lisboa.

Para já, o serviço estará disponível na Uber Eats, e será mais uma mostra da inovação e do inconformismo do grupo. 

Sea Me at Home
Sea Me at Home

A partir de hoje (16 de Abril) vamos poder ter a Peixaria Moderna em casa.

Inspirado no conceito criado em 2013 ao lado do restaurante na Rua do Loreto, em que os clientes podiam levar peixe preparado para confecionarem em casa, o grupo – que em 2020 celebra 10 anos – adapta-se, mais uma vez, aos tempos actuais.

Numa primeira fase, haverá peixe fresco vindo da lota de Peniche, que é desde o início a base de abastecimento dos projectos SEAME, e onde ja há relações estabelecidas desde há uma década.

O peixe chegará a casa de quem o pedir embalado e pronto a ser cozinhado.

Salmão
Salmão

E, para quem não se sente tão à vontade em amanhar, escamar ou filetar, não há que ter receio: a equipa de peixeiros do SEAME já adiantou essa parte do trabalho. 

Todos os produtos serão acompanhados por uma sugestão de receita do chef executivo do Sea Me, Vasco Lello, e no momento do arranque na plataforma de entrega estarão disponíveis o salmão (5 lombos a 18,90€), a garoupa (2 postas 500g a 22,90€), o bacalhau fresco (4 lombos a 16,90€) a caldeirada com 5 tipos de peixe (18,90€/kg) o robalo fresco filetado (4 filetes a 13,90€) e a dourada fresca filetada (4 filetes a 13,90€).

Chef Vasco Lello
Chef Vasco Lello

O objectivo é que a oferta de produtos vá crescendo, prevendo-se a inclusão de ostras e amêijoas dos viveiros do Sea Me na Ria Formosa, sopa de peixe, preparados de peixe como hambúrgue-res, etc…

A ideia é permitir que todos tenhamos um pouco do ambiente marítimo e vibrante do restaurante em casa, com a matéria-prima de qualidade dos fornecedores certificados do Sea Me. 

O projecto que funde os conceitos de restaurante e peixaria ganha assim mais força e reinventa-se neste momento tão particular, realçando o seu cariz versátil e de proximidade ao cliente, enquanto embaixador de peixe e marisco de qualidade em Lisboa.