Dia do Pai sugestão vinhos

Vinhos para celebrar o Dia do Pai…em casa!

Podemos não viver, atualmente, o cenário ideal, mas é importante não deixar de comemorar o Dia do Pai! Se for com vinhos únicos e inesquecíveis, melhor!

Apresentamos óptimas sugestões para celebrar o Dia do Pai, da melhor forma possível, de preferência em casa, junto daqueles que são mais especiais.

Propomos um conjunto de vinhos (e um gin), que irão tornar esse dia num momento único e inesquecível, e que serão uma óptima ajuda num momento de união, e de isolamento social.

1. Quinta Nova Grande Reserva Referência 201765€

Quinta Nova Grande Reserva Referência 2017
Quinta Nova Grande Reserva Referência 2017

Um vinho pleno de mineralidade, frutos azuis, rico em notas especiadas, com uma estrutura bem firme e uma boca bem estreita. A elevada concentração, densidade e profundidade expressa bem a sua origem. Este vinho nasceu na vindima de 2008 e é a verdadeira referência de Tinta Roriz do Douro.

2. Quinta de Ventozelo Doc Douro Tinta Amarela 2017 – 12€

Quinta de Ventozelo Doc Douro Tinta Amarela 2017
Quinta de Ventozelo Doc Douro Tinta Amarela 2017

Este vinho demonstra uma cor violácea, e um perfil aromático suave e frutado. É um vinho complexo no palato, profundo, mas delicado. Os aromas de fruta madura que se sentiam no nariz surgem com subtileza também na boca e prolongam-se no final da prova.

3. Quinta de Ventozelo Doc Douro Tinta Roriz 2017- 12€

Quinta de Ventozelo Doc Douro Tinta Roriz 2017
Quinta de Ventozelo Doc Douro Tinta Roriz 2017

Vinho de cor retinta e fechada e com aroma marcado a frutos vermelhos maduros. Tem um volume de boca envolvente e surpreendente, quando pensamos na casta em questão, que o torna ainda mais admirável. A sua acidez e estrutura tânica prometem um bom e longo envelhecimento.

4. Dalva Porto Colheita Golden White 1989 – 99,50€

Dalva Porto Colheita Golden White 1989
Dalva Porto Colheita Golden White 1989

De uma cor dourada intensa, este vinho apresenta um nariz muito fino e delicado, com notas de frutos secos e especiarias. No palato é redondo e volumoso, com um final de boca doce, muito longo e complexo. A sua doçura envolvente é perfeitamente equilibrada pela sua acidez natural.

5. Ventozelo Douro Craft Gin – 25€

Ventozelo Douro Craft Gin
Ventozelo Douro Craft Gin

Aos aromas característicos do bosque, da horta e do pomar, junta-se o aroma vinoso da aguardente vínica que compõe este Gin, que percorre toda a prova, conferindo-lhe suavidade e persistência. Um excelente casamento das notas frescas e cítricas da casca do limão, hortelã, folhas de coentros e tomilho limão, com os aromas do bosque, do zimbro, da alfazema, do tomilho bela-luz e da perpétua roxa.

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