chef Gastronomia restaurante

Egoísta é o “Restaurante Gastronómico do Ano”

No ano em que comemora o seu 10º aniversário, o restaurante liderado pelo chef Hermínio Costa conquista lugar entre “Os Melhores do Ano”.
restaurante Egoísta - Casino da Póvoa de Varzim
Restaurante Egoísta – Casino da Póvoa de Varzim

O restaurante Egoísta, no Casino da Póvoa de Varzim, esteve em destaque na cerimónia de entrega dos prémios “Os Melhores do Ano” da Revista de Vinhos, realizada na passada terça-feira, 4 de fevereiro, ao conquistar o galardão de “Restaurante Gastronómico do Ano”.

A cozinha do chef Hermínio Costa vê assim mais um reconhecimento, resultado do trabalho que tem vindo a desenvolver neste espaço intimista.

Restaurante Egoísta - Chef Hermínio Costa - Fotografia de Jorge Simão
Restaurante Egoísta – Chef Hermínio Costa – Fotografia de Jorge Simão

Com uma proposta diferenciadora de qualidade e serviço de excelência. Com esta distinação, o Egoísta ganha um novo lugar no panorama gastronómico nacional. 

Restaurante Egoísta - Casino da Póvoa de Varzim
Restaurante Egoísta – Casino da Póvoa de Varzim

É para nós um enorme orgulho sermos reconhecidos com este título que premeia o trabalho de uma equipa, liderada pelo chef Hermínio Costa, que arrisca na sua aposta, como é o caso do Ciclo de Jantares-Conferência, que o Egoísta está a promover para comemorar os 10 anos, em que o chef apresenta alguns dos pratos mais emblemáticos da História do nosso país – afirma Dionísio Vinagre, administrador do Casino da Póvoa de Varzim.

%d bloggers like this: