Gastronomia restaurante

Sobreviver ao inverno com os sabores do Japão

O Izanagi aquece a estação com 5 novos pratos fora da carta… e da caixa!

Gyudon

O Inverno é a estação perfeita para beber saké e aquecer o apetite com uma variedade de pratos que proporcionam conforto. 

O Japão, conhecido no Ocidente pelo seu sushi imaculado e outros pratos delicados e minimalistas, é também responsável por algumas ofertas reconfortantes, como taças de ramen e pratos de tempura frita crocante. Mas não só.

A inspiração na chamada street food do Império do Sol Nascente atinge agora o seu apogeu através do toque criativo dos chefs Daniel Rente e José Barros.

Katsu Sando

Já alguma vez provou a versão japonesa do hambúrguer ou da sanduiche?

Ebi Burguer

Estes são dois dos cinco novos pratos “Sugestão da Estação”, anexos à carta fixa do Izanagi “Sugestões disponíveis a qualquer hora e que recriam a street food japonesa casual”, avisa Daniel Rente, chef executivo do grupo SushiCafé.

Comida de puro conforto com vista para o rio Tejo.

SUGESTÕES DA ESTAÇÃO 

Buta Ramen

Noodles japoneses em caldo aromatizado com barriga de porco, ovo e cebolo.

12€

Gyudon

Carna de vaca estufada com ovo escalfado, arroz gohan e miso shiru  

9,50€

Katsu sando

Sandwich japonesa de porco crocante com coleslaw e miso shiru

6,25€

Katsuju

Panado de porco, tentsuy, ovo e cebolada japonesa, arroz gohan e miso shiru

9,50€

Ebi Burger

Hambúrguer de novilho, camarão, maionese de yusu, aipo, maçã, batatas fritas e miso shiru   Surf and turf com carne e marsico

11€

%d bloggers like this: