Gastronomia réveillon Restaurante

Entrar em 2020 numa viagem gastronómica ao Japão

Na noite de 31 de dezembro, todos os caminhos vão dar às Docas de Alcântara. Antes de soarem as 12 badaladas e o fogo de artifício rasgar os céus de Lisboa, o IZANAGI é o spot perfeito para a última refeição de 2019.

2020 quer-se memorável, pelo que merece uma entrada em grande! Ainda que não existam muitas tradições gastronómicas de Ano Novo, há o costume de elevar a última refeição do ano.

Por que não celebrar com um jantar especial, baseado numa oferta gastronómica japonesa genuína, com o melhor Sushi e Robata de Lisboa?

O IZANAGI quer tornar a gastronomia japonesa acessível a toda a gente, dos 8 aos 80, não só em termos de preço, como de paladar. E na última noite de 2019 abre as suas portas com um menu a la carte, o qual inclui surpresas várias que irão tornar esta ocasião ainda mais inesquecível.

Tuna Dynamite – Izanagi

Para começar, pode optar-se entre dois momentos para jantar. Quem fizer a sua reserva para as 20:00, após a refeição, pode ainda ter a possibilidade de desfrutar de um passeio de barco com a WaterX, entre as 22:30 e as 01:30, para ir ver o fogo de artificio em frente ao Terreiro do Paço. O valor é de 60€ por pessoa e inclui uma flute e passas para a meia-noite.

Tuna Dynamite – Izanagi

Quem quiser ficar para a festa no IZANAGI e ter como oferta um welcome drinkflute de espumante e as tradicionais 12 passas, terá de fazer a sua marcação a partir das 22:00. Em ambos os casos, o jantar inclui surpresas várias da tradição japonesa e, a cereja em cima do bolo, estacionamento gratuito à porta!

Sashimi Moriawase – Izanagi

A carta do IZANAGI inicia-se com variadas entradas (preços entre os 2€ e os 10,25€) e segue para os rolos e cones de Makis & Temakis (de 4,50€ a 13,50€).

Robata mix – Somen Salad – Izanagi Spicy Mule

De seguida, encaminha-nos para o “core” do IZANAGI, com os combinados de Sushi & Sashimi, (de 13€ a 35€), onde a equipa dá aso à sua criatividade, e as Robatas (de 3,50€ a 16€), grelhados no carvão à moda japonesa. 

Robata mix – Izanagi

Os destaques do chef Daniel Rente: “No Sushi & Sashimi, as 15 peças do Salmon Party e as 30 de sushi e sashimi atarashi do Sushi Experience. Nas Robatas, a de Magret de Pato e molho hoisin, e a Kuro Buta, de porco preto grelhado com flor de sal e kizami wasabi.” 

O ideal é guardar apetite para os pratos feitos no fogão da Cozinha (de 7€ a 12€), zona da carta onde os mais avessos à cozinha japonesa encontram pratos como o Gyu Beef, novilho grelhado com demishoyu e batatas fritas. 

A refeição termina em grande estilo com as indulgentes Sobremesas (de 2,50€ a 6,25€), como o delicioso Miso Cheesecake e a gulosa Freaky Asian Banana!

IZANAGI, um novo projecto do grupo SushiCafé segue o caminho da descentralização. Localizado na zona das Docas, em Alcântara, de frente para o rio e com a brisa do Tejo a fazer-se sentir, este restaurante japonês lidera um movimento para revitalizar esta zona da cidade, com cerca de 60 lugares, entre um interior cool e a convidativa esplanada à beira-rio. 

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