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Alvarinho Espumante Eventos

Festa do Espumante a partir de 22 de Novembro em Melgaço

5.ª edição reúne grande montra de espumantes à base da casta Alvarinho, diversidade de produtos regionais, sessões de show cooking com chefes Michelin e provas comentadas.

Entre 22 e 24 de novembro, Melgaço converte-se numa montra exclusiva de espumantes, homenageando o muito apreciado espumante Alvarinho.

Após aquela que se constituiu como a maior edição de sempre do evento, a 5.ª edição decorre no Largo do Mercado de Melgaço, beneficiando da qualificação do espaço que teve por base um investimento de 633 mil euros, do aumento da área de exposição — com mais de 300 metros quadrados — e do crescimento do número de expositores.

À variedade de espumantes provenientes de produtores de Monção e Melgaço, junta-se um vasto conjunto de produtos regionais de elevada qualidade com o ADN do concelho fumeiro, enchidos, queijos e doçaria —, que promete tentar o visitante durante três dias consecutivos.

O restaurante Chafarix/ DOP Mate, mestre na confeção do maravilhoso receituário de Melgaço e do Alto Minho, apresenta 30 propostas gastronómicas.

Merecem destaque as sessões de cozinha ao vivo com a assinatura de mediáticos cozinheiros, como os chefes Estrela Michelin Óscar Geadas e Vítor Matos e os chefes João Cura e Rui Ribeiro, que reinterpretam o tradicional receituário conferindo-lhe toques contemporâneos.

Para aprofundar conhecimentos sobre os espumantes de Melgaço, as provas comentadas com o sommelier Manuel Moreira terão muitas dicas práticas e úteis.

A animação completa o cartaz da Festa do Espumante com música ao vivo de Rui Afonso e Bruno Pereira e os DJ JOHN FAN, Pedro Simões (RFM).

O evento decorre sexta-feira, 22 de novembro, das 11h às 02h, sábado, 23 de novembro, das 12h às 02h, e domingo, 24 de novembro, das 12h às 18h.

A entrada é livre e o acesso às provas de espumantes faz-se mediante a aquisição do copo oficial no valor de 2,50 €.

A Festa do Espumante de Melgaço é organizada pela Câmara Municipal de Melgaço, com produção da Essência do Vinho.

O programa e toda a informação sobre o evento estão disponíveis online em www.festadoespumante.com.

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