carta cerveja Restaurante

República da Cerveja – Nova carta a tempo do verão

Poucas coisas combinam melhor com o verão e dias de calor do que uma cerveja gelada e apreciar uma boa cerveja é uma arte levada muito a sério na República da Cerveja, o restaurante mais antigo do Parque das Nações. Para que a experiência fique completa, não podem faltar os melhores pratos para satisfazer qualquer desejo. Mesmo ao lado do Altice Arena, é paragem obrigatória antes ou depois de qualquer espetáculo, para experimentar o clássico prego em bolo do caco, sempre servido com ovo a cavalo. Conheça as sugestões do novo menu pensadas para tornar qualquer refeição memorável e comece já a programar a sua próxima visita.

No novo menu, trouxemos de volta as entradas mais focadas no marisco, uma herança icónica da gastronomia Portuguesa. No espírito da partilha e da amizade, temos as cervejas de pressão a metro (2L e 3L), ameijoas à bulhão pato (12 €), gambas cozidas com molho cocktail (7,10 €), salada de polvo de vinagrete (8 €) e camarão tigre grelhado com molho (19,20 €).

Continuamos com o nosso prego totalmente personalizável – pode pedir qualquer tipo de carne (são sete cortes diferentes) com qualquer um dos molhos à sua escolha (à portuguesa, mostarda Dijon, cogumelos, gorgonzola, pimenta e república) – que pode acompanhar com batatas fritassalada mistalegumes salteadosovo estrelado ou choucrutte.

Não esquecendo a tradição, encontra alguns dos pratos portugueses mais populares como o lombo de bacalhau assado (15 €), o polvo à lagareiro(16 €), a açorda de gambas com coentros e malagueta (12,50 €) e o pica-pau de lombo (10,50 €). Para que ninguém fique de fora, existe ainda uma seleção de opções para crianças e alternativas mais leves como a salada caesar (9,50 €), a salada de salmão (11,50 €) e a salada caprese com mozarela e pesto (7,50 €).

Deixe espaço para a sobremesa e experimente o strüdel de maçã (5,50 €), a especialidade da casa ou outros clássicos e igualmente saborosos como o arroz doce (3,80 €), o bolo de chocolate com gelado (5,20 €), cheesecake (3,50 €) e gelados de bola (a partir de 3 €).Temos um menu inteiro de possibilidades à sua espera e tantas opções variadas de cervejas de alta qualidade que o difícil vai ser escolher. Tudo isto num espaço pensado e idealizado para enaltecer a experiência de apreciar uma boa cerveja, sozinho ou acompanhado.