Gastronomia jantar restaurante

Filipe Ramalho e Hugo Silva preparam jantar a 4 mãos

Os jovens Chefs Filipe Ramalho do Torre de Palma Wine Hotel e Hugo Silva, do Farol Hotel reúnem-se para preparar um jantar a quatro mãos, no Restaurante The Mix do Farol, numa homenagem à cozinha mediterrânica.

Numa delicada sintonia, plena de sabores, o menu apresenta uma viagem gastronómica entre a essência alentejana do Chef Filipe Ramalho e da frescura do mar de Cascais que inspira o Chef Hugo Silva. Constituído por sete pratos – entradas, prato de peixe, prato de carne e sobremesas, o menu estará disponível, por €79, com harmonização da elegância dos vinhos Torre de Palma.

No dia 16 de Maio, entre as 19h30 e as 22h30 no Restaurante The Mix, os Chefes Filipe Ramalho e Chef Hugo Silva prometem um momento memorável.

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