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Páscoa programa sugestão

Programa familiar no Intercontinental Lisbon

Numa data tipicamente passada em família, num espaço de clássico bom gosto, numa das zonas mais nobres da cidade de Lisboa, a sugestão do InterContinental Lisbon é que comece o dia com uma agradável manhã em família. Aqui as crianças podem dar largas à imaginação no mais doce dos mundos, num divertido workshop. Durante uma hora, das 11h às 12h00 os mais pequenos vão aprender um pouco sobre a mais conceituada chocolataria.

De seguida todos se juntam para à volta da mesa desfrutarem de um brunch  num buffet onde se podem encontrar desde as saladas mais leves, a diversos pratos quentes e frios, onde a variedade e o sabor são os pratos principais.

Os mais entusiastas das artes culinárias poderão assistir em modo ‘live’ à confeção de alguns pratos disponíveis numa estação de showcooking.

O buffet estará disponível dia 21 de abril, das 12h00 às 16h00, na sala Eduardo VII, pelo valor de 75€ por pessoa, e as crianças com reserva para o brunch (dos 4 aos 12 anos têm redução de 50%) poderão usufruir do workshop de chocolate gratuitamente.

Tudo junto, será um bom dia passado em família. Bom dia. Boa Páscoa!

PARA TARIFAS E RESERVAS

lisha.reservations@ihg.com | + 351 218 818 700

vanda.sousa@ihg.com | + 351 213 818 701

BUFFET BRUNCH DE PÁSCOA

SALADAS SIMPLES

Rúcula, agrião, iceberg, milho cozido, juliana de cenoura, pepino e tomate zebra

SALADAS COMPOSTAS

Orzzo perlato, feijão kenia, tomato seco, queijo serpa curado e salsa

Alcachofras assadas com bacon, azeitonas e pinhões

Quinoa, frango do campo, macadâmias, espargos, tâmaras e ovo de codorniz

Salada Waldorf

Bacalhau assado com grão de bico, pimentos assados, coentros e azeite DOP

ANTIPASTI

Mozzarella di Buffala, tomate cereja e azeite de manjericão

Picanha em carpaccio, molho de laranja e parmeão Reggiano

Carpaccio de polvo e azeite, maçã Granny Smith, romã e Dragon Fruit

Ceviche de enchareu, leite de tigre e abacate

Espargos verdes, ovo escalfado, pistachios, vinagrete de mostarda e hortelã

Batata ratte recheada com salmão fumado, crème fraîche e cebolinho

Sapateiras recheadas e camarão cozido ao natural

Presunto de porco preto

Enchidos de Barrancos

Tábua de queijos regionais

PRATOS QUENTES

Juliana de pimentos Padrón grelhados

Batata assada com tomilho e limão

Arroz de miúdos

Creme de espargos brancos e óleo de trufa branca

SHOW COOKING

Koulibiac de salmão com erva-príncipe, gengibre, kafir em massa folhada e molho de mão e buda

SOBREMESAS

Profiteroles

Folar da Páscoa com ovo

Ovos de chocolate e amêndoas

Arroz doce

Pastéis de feijão

Mousse de chocolate

Quindim de coco com Moscatel roxo

Pão de Rala de Évora

Tarte de limão merengada

Claras de lima

BEBIDAS

Vinhos – Branco e Tinto – seleção Messias / Douro

Café e chá

75€ POR PESSOA | BEBIDAS INCLUÍDAS | IVA INCLUÍDO À TAXA EM VIGOR

POLÍTICA PARA CRIANÇAS | CRIANÇAS DOS 4 AOS 12 ANOS TÊM 50% DE REDUÇÃO

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