Sommet du Porto em Paris com Vintages 2016

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Parte integrante do plano do IVDP para promoção do Vinho do Porto no mercado francês, o Sommet du Porto 2018, tal como tem vindo a acontecer anualmente, terá lugar em Paris. Desta vez no Hotel Shangri-La, o endereço da antiga residência do príncipe Roland Bonaparte é uma jóia arquitetónica do século XIX que integra a lista dos monumentos históricos da cidade.

Marcado para o dia 4 de dezembro, o Sommet du Porto começa com uma masterclass para 30 convidados entre jornalistas, bloggers e sommeliers onde serão apresentados Vinhos do Porto Vintage 2016. Segue-se um cocktail dinatoire com harmonizações de Vinhos do Porto e do Douro criadas pelo Chef Christophe Moret, galardoado com duas estrelas Michelin.

“O Sommet du Porto é hoje um evento incontornável da gastronomia e vinhos em França. Com um cariz pedagógico, pretende sensibilizar o público profissional para a diversidade e qualidade do Vinho do Porto num importante mercado que se destaca claramente“ Manuel Cabral, Presidente do IVDP.

 

Vinhos do Porto em prova na Masterclass:

BULAS PORTO VINTAGE 2016
DALVA PORTO VINTAGE 2016
GRAN CRUZ PORTO VINTAGE 2016
POÇAS PORTO VINTAGE 2016
PORTAL PORTO VINTAGE 2016
QUEVEDO PORTO VINTAGE 2016
QUINTA DA GAIVOSA PORTO VINTAGE 2016
QUINTA DO GRIFO PORTO VINTAGE 2016
QUINTA DE LA ROSA PORTO VINTAGE 2016
QUINTA DO VENTOZELO PORTO VINTAGE 2016

 

Sommet du Porto| 4 de dezembro de 2018

Programa:
– 18h00 – 19h30 | Masterclass – Os segredos de um Vintage de 2016 e de outros “Vinhos de Sonho”, por Manuel Lima, Chefe do Serviço de Prova do IVDP
– 19h30 – 21h00 | Cocktail Dinatoire – Prova de Vinhos do Porto e do Douro
Local: Hotel Shangri-La, 10 Avenue d’Iéna, 75116 Paris

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