Gastronomia ementa réveillon

Entre em 2019 com o pé direito e o estômago confortado

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O chef João Sá preparou uma ementa especial para a noite mais longa do ano, de 31 de dezembro para 1 de janeiro!

No ambiente caloroso e elegante do SÁLA, na R. dos Bacalhoeiros, n 103, em Lisboa, o chef vai servir delícias que o deixarão de barriga aconchegada e sorriso nos lábios, pronto para receber o Ano Novo com aquela sensação de conforto e felicidade.

Da ementa do ‘réveillon’, centrada nos melhores produtos, fazem parte  “Carabineiro, presunto e castanha”, “Caça, marmelos e aipo”, “Enguia fumada, Foie Gras e Tupinambur” ou “Mão de vaca, Feijão e Camarão”, numa roupagem que o vai surpreender.

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