cerveja Gastronomia

Especialidades da Toca da Raposa na Capital

Aproximando distâncias e longos quilómetros e dando a conhecer o que de melhor se faz na cozinha tradicional Portuguesa, Mesas Bohemia continua a percorrer a viagem de sabores iniciada há muito, apresentando uma nova paragem, o Restaurante “Toca da Raposa”, convidando todos a juntarem-se à sua mesa, em Lisboa. 
De 30 de Novembro a 2 de Dezembro, o Restaurante Lisboa Rio, em Lisboa, vai ceder o seu espaço ao Restaurante “Toca da Raposa”, o bastião perfeito que irá dar a conhecer e provar os inconfundíveis sabores do Douro, sempre na companhia perfeita da Cerveja Bohemia. 
Tendo as paisagens arrebatadoras da Vila de Ervedosa do Douro a enquadrá-lo, e com uma cozinha tradicional e regional na sua melhor expressão, o “Toca da Raposa” é reconhecido como um dos melhores restaurantes da região, que tem nos produtos locais e nas receitas antigas de família e a cozinha das Quintas do Douro a sua maior riqueza, que nos permite viajar no tempo e no sabor inconfundível português. 
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A par do pairing perfeito entre os sabores do Douro e as cervejas Bohemia, esta nova paragem vai ainda dar a oportunidade de descobrir a mais recente inovação da marca, a nova Bohemia Porter. Uma cerveja escura, mais complexa e encorpada, a nova Bohemia Porter irá dar as boas-vindas e iniciar a viagem gastronómica e cervejeira, numa parceria perfeitamente equilibrada com os enchidos fumados tão característicos da região.
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