Bubbles Day celebra champagnes e espumantes portugueses

Uma verdadeira battle entre os principais produtores de Champagne e as melhores referências de espumantes portuguesas de forma a eleger o “Best of Bubbles” em momentos de requinte e descontração – esta é a proposta do Anantara Vilamoura para um Bubbles Day de elevada diferenciação, indicado para quem aprecia realmente os pequenos prazeres da vida.
O evento ímpar divide-se em duas edições distintas. No dia 26 de julho, será a vez da reconhecida Maison Ayala e da premiada Quinta dos Abibes brilharem sob o sol do Algarve. Por sua vez, a segunda edição decorre no dia 2 de agosto, oferecendo o palco à centenária Bollinger e à incontornável Vértice.
O programa exclusivo tem início ao almoço, no restaurante RIA e no bar Palms, em que será possível degustar dos vinhos espumantes e champagnes acompanhados de deliciosos petiscos. O momento alto decorre a partir das 16h00 e promete surpreender com uma Master Class guiada pelos produtores portugueses e pelos representantes dos produtores, incluindo a harmonização com criações culinárias como petiscos, amuse-bouches e entradas, seguindo-se uma sunset party, ao som do live act de um DJ.
O dia termina no restaurante EMO, com um menu de degustação criado pelo chef Bruno Viegas para combinar de forma subtil com champagnes e vinhos espumantes especiais, fechando com chave-de-ouro um dia de extremo luxo e conforto, num dos mais belos resorts da costa algarvia.

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