Queijos de Portugal 2017 elegeu os 21 melhores

Foi ontem, 30 de Outubro de 2018, o dia eleito pela ANIL – Associação Nacional dos Industriais de Lacticínios para anunciar os resultados e entregar os prémios do 9.º Concurso ‘Queijos de Portugal’. A cerimónia teve lugar na FIL, em Lisboa, ao integrar o programa oficial da primeira edição do ‘Grandes Escolhas – Vinhos &…

Casa Agrícola Alexandre Relvas celebra Dia Europeu do Enoturismo

A Casa Agrícola Alexandre Relvas preparou um programa, que inclui visitas e provas de vinho gratuitas, para comemorar o Dia Europeu do Enoturismo, que todos os anos se celebra no segundo domingo de novembro para dar as boas-vindas ao “vinho novo”. O programa decorre ao longo do dia 12 de novembro, na Adega da Herdade…

Tiago Bonito apresenta nova carta do Largo do Paço

No seu dia-a-dia o chef Tiago Bonito segue religiosamente os ‘10 Mandamentos’ que fixou e que norteiam a sua ‘Identidade’ gastronómica. A nova carta outono/inverno do Largo do Paço – restaurante da Casa da Calçada Relais & Châteaux, detentor de uma estrela Michelin – é um reflexo fiel desta forma de estar, sentir e servir….

Concurso de Vinhos Grandes Escolhas 2017 já revelou os vencedores

Vinhos Vencedores ‘Concurso de Vinhos Grandes Escolhas’ ‘Murganheira Blanc de Noirs Távora-Varosa Touriga Nacional branco 2009’, nos espumantes; ‘Marquesa de Alorna DO Tejo Grande Reserva 2015’, nos brancos; ‘Casa do Lago Regional Lisboa 2016’, nos rosés; ‘Cortes de Cima Regional Alentejano Touriga Nacional 2014’ nos tintos; e ‘Vasques de Carvalho Porto Tawny 40 Anos’, nos…

Zazah – um novo espaço no Príncipe Real

Zazah é o nome do espaço que acaba de abrir no Príncipe Real, um projecto pensado ao pormenor com o propósito de juntar pessoas, gastronomia, arte e música. Foi idealizado por três cariocas apaixonados pela capital portuguesa: Sidnei Gonzalez, sócio investidor e responsável pelo conceito, Jorge Abreu, à frente da equipa da sala, e Moisés…

Melgaço celebra o Espumante!!

De 24 a 26 de novembro, Melgaço volta a ser celebrado. Quase duas dezenas de espumantes e uma panóplia de produtos regionais poderão ser degustados bem no centro do município, no Largo Hermenegildo Solheiro, na 3ª edição da FESTA DO ESPUMANTE DE MELGAÇO. O fim de semana será, certamente, inesquecível. Neste evento de entrada livre,…

No LOCO servem-se momentos de criatividade!

Vieiras e Caviar Ao contrário do que acontece com a maior parte dos restaurantes, desde a sua abertura, no final de 2015, o LOCO nunca anunciou uma carta nova. Isto porquena cozinha do chef Alexandre Silva, as alterações no menu acontecem sem grande aviso prévio, ao sabor das estações e da criatividade da equipa. Olhamos…

13 medalhas para vinhos portugueses exclusivos do Lidl

A oferta vinícola do Lidl foi premiada 13 vezes em 2017 em vários certames nacionais e internacionais. Esta oferta será posta à prova na feira Grandes Escolhas | Vinhos & Sabores, a ter lugar a partir do próximo dia 27 de outubro. A qualidade dos vinhos Portugueses exclusivos do Lidl foi posta à prova e…

Caves da Cockburn’s contam nove mil visitas em três meses

Três meses após a abertura, foram já nove mil os visitantes que passaram pelas Caves da Cockburn’s, em Vila Nova de Gaia. Os vinhos de qualidade da Cockburn’s, assim como as provas especiais, são alguns dos principais atrativos deste novo centro de visitas, que foi alvo de uma profunda requalificação. Os visitantes das Caves chegam…

Casa Ferreirinha lança Reserva Especial de 2009

No ano de 2009, na bela região do Douro Superior, a natureza mostrou-se pródiga e a vindima revelou-se desde logo prometedora. Agora, após oito anos de espera e de provas cuidadas, as melhores expectativas confirmaram-se: o enólogo Luís Sottomayor declarou o Casa Ferreirinha Reserva Especial 2009 – apenas a 17ª edição de um vinho entre…