Real Companhia Velha Porto Lágrima com nova imagem

O interesse e procura de vinhos do Porto brancos doces tem vindo a aumentar. O ‘Lágrima’ da Real Companhia Velha representa uma das mais antigas tradições na produção de vinho do Porto branco com esse perfil, surgindo agora no mercado com uma nova imagem: mais ”limpa” e jovem. Uma sugestão para brindar hoje, data em que se…

José Maria da Fonseca lança Ripanço

A José Maria da Fonseca acaba de lançar no mercado nacional o Ripanço 2013, um vinho Alentejano, proveniente da adega José de Sousa em Reguengos de Monsaraz e que utiliza uma técnica ancestral, o ripanço. O ripanço é uma técnica que remonta aos tempos romanos, tradicionalmente utilizada no Sul de Portugal para desengace manual das…

A arte de harmonizar vinho e chocolate em destaque no Campo Pequeno

De 5 a 8 de fevereiro de 2015, a Arena do Campo Pequeno vai receber O Chocolate em Lisboa, evento que reúne os melhores projectos artesanais de chocolate, as marcas de prestígio desta iguaria, renomeados chefs e workshops únicos com provas que prometem oferecer uma verdadeira explosão para os sentidos. A arte de harmonizar chocolate e vinho vai estar em destaque na…

“Be My Valentine” pisca-lhe o olho nos NAU Hotels & Resorts

Para os casais que procuram um programa de São Valentim inesquecível a proposta da cadeia NAU Hotels & Resorts não podia ser mais completa. Do Algarve ao Douro difícil será escolher entre os destinos mais memoráveis para o fim-de-semana de Dia dos Namorados. Em Albufeira, a NAU Hotels & Resorts propõe para esta data especial…

Menu especial de São Valentim no restaurante da Herdade da Barrosinha

Costuma-se dizer que um grande amor conquista-se pelo estômago. Fazendo jus à crença popular, nada melhor em dia de São Valentim do que surpreender a cara-metade com um jantar especial, sugestivo e romântico, no restaurante da Herdade da Barrosinha, em Alcácer-do-Sal. O restaurante da Herdade da Barrosinha propõe aos apaixonados uma noite de romance em…

Miguel Laffan participa no “Obsession” no Reino Unido

O Chef Miguel Laffan, Chef Executivo do restaurante L’And (Montemor-o-Novo) com uma Estrela Michelin desde 2013, participa pela primeira vez naquele que é um dos mais prestigiados eventos de gastronomia do Reino Unido, o Obsession 2015, em Ribble Valley, e que conta com a participação de mais de duas dezenas de chefs com Estrela Michelin de todo mundo….

New York Times visita a Adega Mayor

A Adega Mayor, uma Adega exclusiva de Autor em Campo Maior, foi recentemente destacada no artigo do prestigiado jornal internacional New York Times, que distingue o Alentejo. Numa viagem a Portugal, o jornalista do New York Times teve a oportunidade de conhecer o Alentejo, que enaltece como tipicamente português, referindo que se está a tornar…

Água de Luso inova e apresenta a nova garrafa de vidro

A Água de Luso, água mineral natural e marca líder em Portugal em águas engarrafadas, acaba de lançar no mercado nacional, e pela primeira vez na sua história, uma nova garrafa de vidro com um design moderno e inovador, que pretende reforçar a ligação da marca com os consumidores. Mais elegante e com linhas actuais, o lançamento da…

CellarMarket: a página dedicada a quem aprecia vinhos

Há quem diga que um copo de vinho tinto, por dia, faz bem à saúde. A pensar em todos os apreciadores, coleccionadores e em quem investe em vinho, um grupo de estudantes de Engenharia Informática da Universidade de Coimbra desenvolveu o projeto CellarMarket.net. Esta página surge com o intuito de ajudar o utilizador na criação e…