Decante reforça portfólio e consolida posição no mercado

A Decante Vinhos, distribuidora portuguesa de vinhos premium de produção familiar, acrescenta ao seu portfólio a Quinta do Fojo (Douro) e a quase centenária Poças Júnior (Douro e Porto), estreando-se nos vinhos Madeira com a entrada da HM Borges, fundada em 1877 e uma das mais antigas empresas de produção e exportação da região.  Desde…

Vinho do Porto passa a ter dicionário

São mais de 250 anos de história de um vinho único, que é uma instituição nacional e que representa Portugal e o seu povo, que se encontra refletido no novíssimo Dicionário Ilustrado do Vinho do Porto, da autoria de Manuel Pintão, Mestre fundador da Confraria do Vinho do Porto, e Carlos Cabral, reconhecido enófilo brasileiro….

Filme "Moscatel de Setúbal" duplamente premiado no Brasil

https://youtube.googleapis.com/v/VUt5kzBJfmw&source=uds O filme ‘Moscatel de Setúbal’ (www.youtube.com/watch?v=VUt5kzBJfmw), que promove o vinho generoso da Península de Setúbal, foi duplamente distinguido no FIACULT 2014 – Festival Audiovisual de Cultura e Turismo, em Florianópolis, Brasil. O vídeo venceu o troféu ‘Cubo de Cristal’, na categoria ‘Gastronomia’, e o troféu ‘Estrela de Cristal’, um dos galardões máximos do concurso,…

Outono com sabor na ‘La Crêperie da Ribeira’

Para receber o Outono com muito sabor, a La Crêperie da Ribeira, a única crêperie com crepes genuinamente franceses em Lisboa, desafiou um chef nacional a desenvolver uma receita especial para a nova carta. O Chef Luís Gaspar, Chef responsável pelo restaurante ‘Henrique Sá Pessoa’ no Mercado da Ribeira, apresenta assim a Galette Confit de Canard (Pato Confitado). O Croque Légumes, Salade Pesto e Crêpe…

Já abriu o KOOK Chiado

Já abriu, em Lisboa, o primeiro restaurante do grupo angolano Kook, em Portugal – Kook Chiado -, um espaço que pretende mostrar vários tipos de cozinha num único espaço, seja a elegância e leveza do Sushi, o conforto dos sabores da cozinha portuguesa ou a cozinha africana, mais especificamente a angolana. O projeto “Kook” surge quando dois…

Noruega acolhe promoção de vinhos de Portugal

Para promover os vinhos portugueses neste importante mercado nórdico, a ViniPortugal organiza a Prova Anual no próximo dia 13 de Outubro, no Hotel Continental, em Oslo, com início pelas 12h. Participam nesta prova cerca de 38 produtores que colocarão em degustação vinhos nacionais procurando conquistar a distribuição, importadores, jornalistas, Monopólio e Wine Clubs. Um Master…

Wine in Azores renovado promete bater todos os recordes de adesão

Pelo sexto ano consecutivo, realiza-se em Ponta Delgada, de 24 a 26 de Outubro, o evento Wine in Azores. O sucesso das edições anteriores é o motor da Gorgeous Azores, empresa organizadora do evento, pois em cada ano que passa é batido o recorde de adesão. Mais de 12 mil pessoas quiseram marcar presença em…

"Gin Tasting" serve-se no Porto a 4 de Outubro (sábado)

O GIN TASTING, o primeiro grande evento dedicado ao mundo do gin, prepara-se para finalizar a tournée 2014. No próximo sábado, 4 de outubro, na Casa de Serralves, no Porto, curiosos e spirits lovers podem contactar com mais de 50 marcas de gin e participar num conjunto de workshops e master classes. Depois das bem-sucedidas paragens em Leiria (setembro, mais…