O Instituto dos Vinhos do Douro e Porto (IVDP) vai dar a conhecer os néctares de 27 produtores nacionais na Vinexpo 2009.
O certame tem lugar entre 21 a 25 de Junho, no Parque de Exposições em Bordéus. O stand do instituto ocupa 237.50 metros quadrados e será palco de várias provas harmonizadas comentadas por peritos, entre outras actividades.
A 22 de Junho, por exemplo, o espaço do IVDP organiza uma sessão de harmonizações de Vinho do Porto com queijos, comentadas pelo sommelier Stephane Profit e por Jean d’Alos, especialista do sector.
O IVDP vai promover ainda o “Innovation Porto”, um conjunto de actividades focadas em cocktails criados a partir de Vinho do Porto.
in “hipersuper”
