A Herdade de Cadouços investiu na produção de um néctar biológico cuja marca é ‘Yes We Can’, o emblemático slogan da campanha de Obama. O principal destino do vinho é Chicago e outras regiões dos EUA.
São 52 hectares de vinha, localizados em Abrantes, que dão origem ao ‘Yes We Can’ e também a outras quatro marcas de origem biológica, baseadas em onze castas com influência alentejana e das beiras.
A edição de 2007 do ‘Yes We Can’ alcançou 3750 litros de vinho certificado para responder às solicitações do mercado externo, sobretudo EUA, Brasil e Angola. O néctar é fabricado exclusivamente para o estrangeiro.
O vinho estagia em barricas de carvalho francês e americano, pelos menos seis meses.
in “hipersuper”
